中国十大面条之一，面条厚边薄棱、形似柳叶，外滑内筋，搭配猪肉臊子或西红柿鸡蛋卤，醇厚鲜香。削面过程极具观赏性，刀片翻飞间面条入锅，堪称 “舌尖上的杂技”。

大同 小吃 胡麻油 羊杂 黄糕 2025-10-09 17:12  5